

达美拥NewD Lab赤霞珠黑中白葡萄酒

- Variety:
- 赤霞珠
- Alcohol:
- 12.5%vol
- Type:
- 干白葡萄酒
- Parcel:
- 云南迪庆州·永久村
- Elevation:
- 2468米
- Harvest:
- 2024.10.13
- Soil:
- 白垩土
Aroma
青柠、油桃、燧石般矿物气息
Winemaking
整串轻柔压榨取清汁,冷澄清,轻微脱色,低温长时发酵,酒泥陈酿,下胶过滤灌装。
Tasting Notes
清浅的麦秆黄色,香气纯净,散发出青柠、油桃与燧石般的矿物气息;酒体轻盈而充满张力,挺拔的酸度与鲜明的矿物感构筑起坚实的骨架,余味干净悠长。
Awards
- 2026 永利臻典中国葡萄酒大赛铜奖
