达美拥西藏小红酒
- Variety:
- 赤霞珠、水晶
- Alcohol:
- 14%
- Type:
- 干红葡萄酒
- Parcel:
- 西藏盐井
- Elevation:
- 2200-2600
- Harvest:
- -
- Soil:
- 砾石砂壤、粘土等多种类型土壤
Aroma
玫瑰、成熟黑色浆果、烟熏、甘草
Winemaking
以赤霞珠为主，辅以西拉、玫瑰蜜、水晶等品种进行多品种混酿。酿造全程采用低温冷浸渍与长时发酵工艺。短期橡木陈酿，增加复杂度的同时保留更多果香。
Tasting Notes
香酒体呈浅宝石红色，澄清透明，玫瑰花香和成熟黑色浆果香气浓郁且舒适，还具有充分陈酿后发展出的烟熏、甘草的香气，微有橡木香气。酒体中等，味醇和、协调，圆润适口，适合搭配牦牛肉，是一款符合大众口味的佳酿。
