达美拥小瓶干红葡萄酒
- Variety:
- 赤霞珠、西拉、烟73
- Alcohol:
- 14%
- Type:
- 干红葡萄酒
- Parcel:
- 西藏盐井
- Elevation:
- 2200-2600
- Harvest:
- -
- Soil:
- 砾石砂壤、粘土等多种类型土壤
Aroma
李子干、浆果、淡雅花香、香草与巧克力。
Winemaking
以赤霞珠为主，辅以西拉等品种进行多品种混酿。酿造全程采用低温冷浸渍与长时发酵工艺。短期橡木陈酿，增加复杂度的同时保留更多果香。
Tasting Notes
该款酒呈宝石红色，果香浓郁诱人，纯净怡人的黑李子、蓝莓等红浆果香气，玫瑰等花香若隐若现，伴随着轻微的橡木陈酿带来的香草、巧克力等陈酿香气。口感活泼平衡，有较好的单宁结构，酒体圆润柔和，余味愉悦悠长。
