达美拥小瓶干红葡萄酒
- 品种﹕
- 赤霞珠、西拉、烟73
- 酒精度﹕
- 14%
- 类型﹕
- 干红葡萄酒
- 地块﹕
- 西藏盐井
- 海拔﹕
- 2200-2600
- 采收时间﹕
- -
- 土壤﹕
- 砾石砂壤、粘土等多种类型土壤
香气
李子干、浆果、淡雅花香、香草与巧克力。
酿造工艺
以赤霞珠为主，辅以西拉等品种进行多品种混酿。酿造全程采用低温冷浸渍与长时发酵工艺。短期橡木陈酿，增加复杂度的同时保留更多果香。
品鉴笔记
该款酒呈宝石红色，果香浓郁诱人，纯净怡人的黑李子、蓝莓等红浆果香气，玫瑰等花香若隐若现，伴随着轻微的橡木陈酿带来的香草、巧克力等陈酿香气。口感活泼平衡，有较好的单宁结构，酒体圆润柔和，余味愉悦悠长。
