

达美拥 山谷 风 干白葡萄酒(小芒森+霞多丽)

- 品种﹕
- 67%霞多丽,33%小芒森
- 酒精度﹕
- 14%vol
- 类型﹕
- 干白葡萄酒
- 地块﹕
- 西藏盐井
- 海拔﹕
- 2572
- 采收时间﹕
- -
- 土壤﹕
- 砂质黏土
香气
成熟菠萝、蜜瓜与柠檬皮的清爽香气,交织着高海拔赋予的鲜明矿物气息。
酿造工艺
分选后除梗压榨,冷澄清,低温长时发酵,发酵后期不锈钢陈酿、下胶,除菌过滤灌装。
品鉴笔记
本品精选海拔2500米西藏盐井的霞多丽与小芒森混酿而成,凝聚雪域风土精华。口感圆润饱满,新鲜活泼的酸度与清晰的矿物感交织,营造出纯净而富有张力的酒体结构。余味清爽悠长,果香与矿感平衡持久,是一款生动诠释高海拔风土、适宜日常品饮或搭配海鲜菜肴的精致干白。
